Griekenland is al eeuwenlang bekend om zijn wijncultuur, waarin talloze druivensoorten worden verbouwd. Van oude traditionele wijnhuizen tot moderne wijnmakers, Griekse wijnen hebben een unieke smaak en karakter. Als wijnliefhebber is het een must om enkele Griekse wijnen te proeven. In dit artikel nemen we je mee langs enkele populaire Griekse wijnen die je zeker niet mag missen.
Assyrtiko
Een van de bekendste Griekse witte wijnen is de Assyrtiko, afkomstig van het eiland Santorini. Deze witte wijn wordt gemaakt van de Assyrtikodruif, die alleen op Santorini groeit. De Assyrtiko heeft een frisse en minerale smaak, met tonen van citrusvruchten en een hint van ziltigheid. Deze wijn past perfect bij visgerechten en schaal- en schelpdieren.
Agiorgitiko
De Agiorgitiko is een rode druivensoort die wordt verbouwd in de Nemea-regio op de Peloponnesos. Deze druif staat bekend om zijn intense, fruitige karakter en wordt vaak gebruikt voor het maken van rode en rosé wijnen. De Agiorgitiko heeft een diepe robijnrode kleur en aroma's van rijp rood fruit, zoals kersen en pruimen. Deze wijn is heerlijk bij gegrild vlees en pittige kazen.
Xinomavro
Xinomavro is een Griekse rode druivensoort die voornamelijk wordt verbouwd in Macedonië, in het noorden van Griekenland. Deze druif staat bekend om zijn krachtige en complexe karakter, vergelijkbaar met een mooie Barolo. Xinomavro wijnen hebben een diepe robijnrode kleur en tonen van rode bessen, kruiden en aardse smaken. Deze wijn past perfect bij rood vlees en stoofschotels.
Moschofilero
Een andere populaire Griekse druivensoort is de Moschofilero. Deze witte druif komt voornamelijk voor in de regio Mantinia op de Peloponnesos. Moschofilero wijnen hebben een aromatisch en bloemig karakter, met tonen van rozen en citrusvruchten. Deze wijn is een uitstekende keuze als aperitief of bij lichte salades en wit vlees.
Mavrodaphne
Voor de zoetekauwen onder ons is er de Mavrodaphne, een zoete rode wijn uit de regio Patras. Deze wijn wordt gemaakt van de Mavrodaphnedruif en heeft een rijke, volle smaak met tonen van gedroogd fruit, karamel en chocolade. Mavrodaphne wordt vaak gedronken als dessertwijn of bij blauwe kazen.
Conclusie
Griekse wijnen zijn uniek en hebben een eigen karakter. Van frisse en minerale witte wijnen tot intense rode wijnen, er is voor elk wat wils. Als wijnliefhebber mag je zeker de Assyrtiko, Agiorgitiko, Xinomavro, Moschofilero en Mavrodaphne niet missen. Probeer ze eens en ontdek zelf de diversiteit en kwaliteit van Griekse wijnen.
Ben je op zoek naar een reis naar Griekenland om de lokale wijnen te proeven? Neem dan een kijkje op Kos.nl voor de beste reisopties.
